Mình thích đọc sách và coi phim về ẩm thực. Nhưng để thực hành thì chỉ có món Việt, Tàu và Ý. Mình thấy món Thái có vẻ dễ nấu, nhưng chỉ thích gỏi, súp Tom yom và lẩu, chứ không đi xa hơn đến nhóm cà ri. Với món Tây, mình thường đọc sách của Jamie Olivier và Rachael Ray. Lý do: hình ảnh đẹp, hay có những dẫn dắt câu chuyện về món ăn hay gia vị, và món dễ làm.

 Andy mê mì, nui, pasta các loại nấu kiểu Ý. Mình tập làm riết rồi cũng quen, con trai khen xuýt xoa, ăn hết cả dĩa. Nhưng nếu có bạn người Ý nếm thử, không biết có kêu là í ẹ không.

Copy một hình cách nấu món Sò và Mì.

Advertisements